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Ernährung


Super von innen und außen - Superfoodscombeauty News
Super von innen und außen - Superfoods
03. Januar 2019 Iss dich schön! An diesem Spruch ist viel Wahres dran. Denn egal, ob Acai-Beere, Chia-Samen, Brokkoli, Algen, Nüsse, oder, oder, oder – die Liste der gesunden Power-Nahrungsmittel ist lang und den Namen Superfoods haben sich die besonders antioxidantien- und vitaminreichen Lebensmittel allemal verdient.
Let's juice - Neues aus dem Saftladencombeauty News
Let's juice - Neues aus dem Saftladen
29. Oktober 2017 „Juicing hat mein Leben verändert. Wenn es um mein Aussehen geht, verlasse ich mich ganz auf Saft“, verrät die Gründerin eines kultigen „Saftladens“ in Kalifornien, der Promis und Insider zwischen New York und Los Angeles – wie so oft die Zentren eines Hypes – in seinen Bann zieht. Aber Saft ist nicht gleich Saft.
Kein Zusammenhang zwischen Ernährung und Fettleibigkeitcombeauty News
Neue Studien: Kein Zusammenhang zwischen Ernährung und Fettleibigkeit bei Kindern
07. September 2017

Fast zeitgleich haben zwei aktuelle Publikationen aus den USA [1] und Wales [2]unabhängig voneinander das gleiche Ergebnis geliefert: Zwischen dem Körpergewicht von Kindern und der Ernährungsweise existiert kein statistisch relevanter Zusammenhang.

Rote Zwiebeln: Das neue Anti-Krebs-Wunder?combeauty News
Rote Zwiebeln: Das neue Anti-Krebs-Wunder?
29. Juni 2017

Dass rote Zwiebeln weitaus mehr gesundheitliche Vorteile bieten als andere Sorten, gilt mittlerweile als erwiesen. Auch in der Krebsprophylaxe lassen sie ihre Verwandten ganz schön blass aussehen. Kanadische Forscher haben ihr Anti-Krebs-Potential jetzt erneut in einer Studie nachgewiesen.

Gelbes Gold: Rapsöl reduziert abdominales Fettgewebecombeauty News
Gelbes Gold: Rapsöl reduziert abdominales Fettgewebe
17. Dezember 2016

Diese Meldung dürfte Abnehmwillige auf der ganze Welt freuen: Neuesten Studien zufolge kann Rapsöl in der Ernährung dabei helfen, hartnäckiges Bauchfett innerhalb kurzer Zeit zu reduzieren. Was es damit auf sich hat, wollen wir in diesem Artikel mal genauer beleuchten.

Höherer BMI = schlechtere kognitive Fähigkeiten?combeauty News
Höherer BMI = schlechtere kognitive Fähigkeiten?
19. November 2016

Übergewicht ist ein großer Risikofaktor für zahlreiche Zivilisationskrankheiten. Forscher der Arizona State University haben nun herausgefunden, dass ein höherer Body Mass Index sich auch negativ auf die kognitiven Fähigkeiten auswirken kann. Der Grund hierfür soll eine Entzündung im Nervensystem sein.

Obst und Gemüse steigern psychisches Wohlbefindencombeauty News
Obst und Gemüse steigern psychisches Wohlbefinden
13. September 2016

Ernährungswissenschaftler rufen regelmäßig dazu auf, mehr Obst und Gemüse in den Speiseplan zu integrieren. Doch die Rohkost macht nicht nur schlank, sondern auch glücklich: Psychologen aus Groß Britannien und Australien haben nun herausgefunden, dass große Mengen an Obst und Gemüse das Glücksgefühl signifikant steigern können

„Mono“ oder „Poly“: Die Rolle der Fettsäuren beim metabolischen Syndromcombeauty News
Mono oder Poly: Die Rolle der Fettsäuren beim metabolischen Syndrom
03. September 2016

Neben dem Rauchen wird vor allem das metabolische Syndrom als entscheidender Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen angesehen. Das US Department of Agriculture hat nun in diesem Zusammenhang die Rolle der Fettsäuren untersucht und ein Rezept für Muffins entwickelt, das die Gesundheit von Menschen, die unter dem metabolischem Syndrom leiden, beeinflussen kann.

Grüne Hoffnung: Ist Brokkoli die Geheimwaffe gegen Krebscombeauty News
Grüne Hoffnung: Ist Brokkoli die Geheimwaffe gegen Krebs
21. Juli 2016

Viele bedeutsame Entwicklungen sind dem Zufall zu verdanken: So wurde die bakterienhemmende Wirkung des Penicillium notatums beispielsweise durch ein Versäumnis seines Entdeckers Alexander Fleming erkannt und auch die Röntgenstrahlen wurden nur zufällig entdeckt.